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2013-09

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ニセコ風の谷キャンプ場へ2 - 2013.09.28 Sat

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2日目の朝です
6時起き!






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羊蹄山からの朝陽が気持ちいい!






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天気予報もgood!
しばしマッタリ眺めます・・







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お隣のトレッキングさん達は
もっと早く起きてもう出かけていました〜
羊蹄山登るのかな〜








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おっ!
おはようハナ!
ご来光がまぶしいようだな。








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朝陽って気持ちいいな〜
ハナっ!








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さて朝メシは食べないで
コーヒーを煎れます








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早起きしたのは朝陽を浴びるんじゃなくて
目的は、へたすると国内でも指折りでおいしいって言われてる
パンを買いに、、、んっ
何かまだ眠そうなだな、、聞いてるんかいな










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おーーーーーーい!
二度寝すんな〜っ!
さて出かけるよ!
すぐ売れきれちゃうんだぞ〜!






って事で7時にキャンプ場を後に
ニセコの隣町にある真狩村へ〜









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8時半頃到着です〜
真狩村は人口2,000人の小さな村です
有名人は細川たかしの故郷って事で
どこかに銅像があるらしいです・・・










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何もない田園ですがいきなり
車の列が見えて来ます・・
この時間でもう来てます
てっきり一番乗りかと思ってたんですが・・・










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とか思ってるうちに
後から来てる人に抜かされて並ばれました
それだけ売り切れごめんって事でしょう










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ブーランジェリーJIN
知る人ぞ知るパン屋さんです









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お店の雰囲気もいいですね〜
2005年オープンであっという間に人気に。。











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それにしても人口2,000人のこの村で
この何もない田園風景の中で
よほどの志がないと、この場所では出来ないな〜










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ママさんも初めは、真狩村?パン?って感じでしたが
この列で期待へと変わってました〜
9時オープンですが、お店には1組ずつしか入店できません
店内撮影もNGとの事です。。。

今回の目的は、クロワッサンとチョコ生地にオレンジピールを練り込んだパンです
30分くらいで店内へ無事買う事が出来ました!










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焼きたてパンはすぐ食べないとって事で
かなりの方が車の中で食べてましたが
せっかくの美味しいパンですんで
ナイスビューで食べたい!









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真狩村にある羊蹄山自然公園へ!










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ここで食べると決めてまして
ママさんもいいね〜と喜んでくれました










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天気もいいし
ピクニックな感じでいいな!









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持って来たコーヒーセットでお湯を沸かしてと。









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どうだハナ!気持ちがいいだろ〜
ってゆうか、、パンの香りに集中です(笑)










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お湯が沸いたのでコーヒーを煎れます
sotoのレギュレーターストーブはすばらしい多少の風でも
問題なくお湯を沸かしてくれます!










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さて食べるぞ〜
ハナにもあげるからなっ










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まずはクロワッサンです
いただきまーす











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一口ほおばると
サックサクの食感とバターの香りが口いっぱいに!
ママさんもおもわず「んんんんん〜美味しい!ヤバい!」
ハイっ!ヤバい頂きました〜!

美味しいの想像を超えました
なんて美味しいんだ〜










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外はサックサクで中はモッチリ
3個はいける、、、ぎりぎり2個しか残ってなかったので
ラッキーだったけど、、もっと食べたいな











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こちらは季節物でマロンを練り込んだクロワッサン生地です
う〜んこれも美味しい!栗の甘さが生地とよくなじんでます
口いっぱい頬張ってからのコーヒーが!たまりません。










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チョコ生地にオレンジピールが練り込まれたパンです
うわーこれも想像こえてきた〜
完璧なバランスですチョコの甘さではなく
カカオの香りにオレンジピールのさわやかさ!
あ〜毎日食べたい味だあ〜










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こちらはハチミツを練り込んだパンです
ほんのり甘いハチミツが絶妙です
プーさんも納得のパンでしょう(笑)










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こちはらハード系です
でもよくあるハード系とはちがいます
外はカリッと中はモッチリです、、すごい
なんていい香りなんだ〜この枕で寝たい!










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ママさんと旨い連発しながらの朝食となりました
景色もあいまって美味しい
ここのパンは天然素材でつくってるのでハナも安心です










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コーヒーを頂きながらしばし
ナイスビューを楽しみます

あのオシャレなお店は有名な建築士さんが設計したのですが
定期的にパンを届ける事で設計料を半分にしたそうです
設計料を半分にした事より、定期的にここのパンが届けられるほうが
うらやましいと思えるくらい美味しいです。


一ヶ月前からでないと予約出来ないパイがあるのですが
来年はこれを予約すると決めました〜









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さてハナと散歩した後
真狩村でもう1件いきたいお店がありまして
チュルモンさんです








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ここの手作りジャムが美味しいらしく
本当はこのジャムをのせてJINさんのパンを食べたかったですが
ここは11時オープンなので。。









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ベタなイチゴジャムとかはなく
ブルーベリーにレモンを入れたりと、、シャレオツなジャム系です
後で食べましたが、、ママさんのヤバい頂間きました!(笑)
パンもいいですがヨーグルトに入れるとすこぶる美味しい。。










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お腹もいっぱいになったので
ニセコに戻り寄り道です
アンヌプリでゴンドラに乗ります〜










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お約束は一応しておいて・・








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ここはワンコOKなので嬉しいですね〜









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けっこう高いですね〜











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ゴンドラを降りて展望台へ向かいます









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おお〜いい眺めじゃないか〜
ここからだと洞爺湖も少し見えてます






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しばしマッタリ・・・
北海道いいな。





さてキャンプ場へもどりますか。







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マッタリタイムです。








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羊蹄山を眺めながらウトウトです
いい時間。









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夕方になったので
そろそろ準備します
本当は狙っていたお店があったのですが
2ヶ月の休暇に入るとのことで断念しました










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って事でBBQにします〜
まだ地元のトウモロコシが売っていたのでラッキー
やっぱ旨い。









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さすがに寒いですね〜
ママさんも見た目より中身が大事系ファッションで装備です(笑)









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写真だとマッタリBBQに見えますが、、
実はこの間大変な事がありまして、、、
ハナが何かのアレルギー反応が出て顔中ボコボコになって
大至急、倶知安町の病院へ行って治療して帰ってきてのBBQだったんです。。
多分草を食べてたのでそこに何か薬剤が着いていたのではないかと
すぐ吐いていたので注射で大丈夫との先生の話
初めての事だったのでビックリしたのと同時に反省です。





朝から動き回っていたので
早めに就寝です〜







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さて朝です
ささっと撤収の準備です〜









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ハナも顔のボコも消えて調子もどった感じ
念のために昨日の病院へよる事にしました。









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とてもいい先生で良かったです
一応飲み薬も頂きましたが飲まずに済みました
ホッ。。










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あという間にお昼です
朝から何も食べてなかったので
ニセコでランチにします










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帰りに小樽によって
大好きな若鶏の半身揚げを買って帰りました〜




後半ハナの件でビックリしましたが
楽しいニセコでのキャンプでした




最後まで読んで頂き
ありがとうございました。





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ニセコ風の谷キャンプ場へ1 - 2013.09.25 Wed

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9月キャンプはニセコへ
本当は有名なサヒナキャンプ場へ行きたかったですが、、
ビッシリで無理との事

穴場的な手作りキャンプ場
風の谷キャンプ場へ!GO





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相変わらずのギリギリ積み込みです。。








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途中ハナの散歩しながら
まったりドライブです。








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ニセコ方面になると
ツーリングも増えて来ますね〜
バイクもいいな〜








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ニセコ到着です〜
丁度ランチ時間って事で









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プラティーボさんでランチにします
ここは観光地でもあるニセコミルク工房さんの隣にあります









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お店に入ると目の前に羊蹄山がナイスビューで見れます








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ここはメイン1品を選んで、あとは野菜ビュッフェになってます
さすがニセコです野菜ビュッフェはいいかも









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美味しそうです。









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おおっつ
さすがミルク工房経営だけある!
ヨーグルト飲み放題!
超濃厚ヨーグルト旨し!









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ママさんも気に入ってくれたようです。










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うーん
野菜旨い!









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野菜でお腹いっぱいってヘルシー!
ごちそうさま









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9月のこの時期でも観光客来てますね〜
ここのソフトクリームは食べておかないとな。。


さてキャンプ場へ向かいます。










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ここはセゾンクラブとういうアウトドア系の会社が経営で
乗馬やラフティング、陶芸やら色々あります
ちなみにあのセゾンとは関係ないようです。










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受付へ向かいます
カフェも併設されてます
目の前に馬さんがいます(写真無し)










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受付の方もいい感じです
キャンプ場でもロウソク作りやバームクーヘン作りもやってるそうです










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スタッフの皆さんが手作りで作ったキャンプ場とのこと
逆に手が込んでなくていい感じです。











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カーサイト、ビューサイトがありますが
先日の雨でカーサイトはNGとの事です。










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ここは釣り堀です、週末はお子ちゃまが来るようです










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ここは流し台です、BBQテーブルもあってここで食べる事も出来ます









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トイレです
手作り感ありますね〜









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おおおっつ
水洗です!やるな〜










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流し台までけっこう遠いです
まっこれも自然って感じでよしと考えましょう。










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駐車場もけっこう遠いです
荷物の積み降ろしの時は近くまでOKです。











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ここが今回のキャンプ設置場所です
うーーん!羊蹄山!
確かにナイスビューサイト!











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さて設営開始!









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黙々と準備です
階段の上り下りでけっこうきます(笑)









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結構寒いのでシェラフでハナを防寒します。










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奥がファミリーキャンプですね
手前がトレッキング派のキャンパーさんです。










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設営完了!









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ビューサイトは全部で5ヶ所
こじんまりしてて、静かでいい!










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この景色は素晴らしいかも!
羊蹄山からの朝日が楽しみだあ〜
間の前はニンジン畑です(笑)









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さてコーヒーでも煎れて
少しマッタリしますか










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ハナもママさんの膝で安心。









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今回は人も少ないから
ハナも緊張しなくていいよ。










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さーて、前回買った新調の斧で薪割りを楽しみます










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振りかぶって〜っ









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とりゃっ!
おおおっ見事な切れ味!
気持ちいいーーー!










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あっというまに夕方
羊蹄山も色づいて来ました
さて夕食の準備するか










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さて今回は寒いので鍋です!
キムチ鍋を作ります
昨日事前にキムチ鍋の元を手作りしておきました









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前回は米失敗したので
じっくり火の調整です。









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よし出来た
4人前になってしまったけど、、
まっ少ないより多い方がいいって事で!










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キムチはもちろん野菜、肉、魚介沢山入れたので
いい味が出てます〜
ママさんも美味しい!との反応!
土鍋の米もOK










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食後のスイーツも美味しかった
ミルク工房で買ったカステラです。









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秋の夜長
マッタリ焚き火を楽しみます〜

ここ良い場所かも!
料理してるとき虫が大量発生しましたが
寒くなるといなくなりました〜

月明かりの羊蹄山も奇麗です
いい時間だあ〜










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ワンコですが寒がりなハナより
もう寝るよコールがあったので
そろそろ寝ますか〜




2へ続く。。




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いくら醤油漬け - 2013.09.16 Mon

週末、母ちゃんから連絡が、、
「いくら漬けたから、とりにこい」との事

道産子では当たり前のいくら醤油漬け
家々に味つけが微妙に違ってて、、

母ちゃんのが一番旨いかも、、
ソウルフードって事になるんかな〜
北海道らしいかも。。





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あ〜これ
どんどん増えていってるな(笑)
どしたのって聞いてみると。。
かわいいからとの事・・・

70過ぎても可愛いのが好きなんだな








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それより好きなのがハナです

帰るまで餌付けしまくってる母ちゃんです
ハナにしたら、最高のばあちゃんになるのかな(笑)








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実家に居る時のハナはほぼ母ちゃんしか見てません
ものすごい集中力です(笑)
食べ物って凄いね〜








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ジジの腕の中でも。。
母ちゃんの動きが気になるハナ。。
結局3日分くらいのオヤツをたいらげました・・








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今週末は3連休でしたが、台風もあり雨なんで
まったりですね〜9月キャンプ場も決めたので
あとは地元のうまいとこなどネットでブラブラです








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雨の匂いがわかるのか、、
こんな日は寝まくってるハナです









9 sUntitled3
まっこんな日もいいかもな!

来週はキャンプだぞ
ハナ!







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大阪出張 - 2013.09.07 Sat

8月もあっというまに終了
キャンプの1回のみ。。

9月、10月こそキャンプだ!
最低でも1回ずつは行きたい

って事で、仕事頑張るしかない!



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クライアント2名を連れて大阪へ行ってきました〜







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なんて暑いんだー
朝8時ですでに32°って!!!!
信じられない〜








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クライアントの要望で、高級ホテルとかじゃなくていいから
歩いてすぐ繁華街がいいとのリクエスト
クロスホテル大阪にしました








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北海道にもクロスホテル札幌があるので
なんとなく親近感があっていいです









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日中仕事を終えて
クライアント2名と夕食へ〜
どこへ行っても焼肉って事で(笑)









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それにしても、、、
ものすごい人の数。。。
さすが大阪!ミナミ

クライアントはそのまま飲みに行きましたが
私は明日の準備もあるので
ホテルへ戻りました〜









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次の朝
午前中仕事で終了です

明日まで別行動で空港で落ち合う予定
大阪のキャンプ関係のお店いくぞ〜!










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と、、
思いきや。。。
同行する事に(涙)








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クライアントさんの一声で
レンタカー借りて京都に行く事に!










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京都に着いたのが4時過ぎ
何故か金閣寺!って事になり










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着いたのが終了5分前って事で
5分の見学!!!なんてこった!










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あっというまに7時になり
お腹減ったな〜って事で
スマホを撫で回して検索!








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水炊きのお店へ
鳥新さん








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さすが京都のお店ですね
情緒たっぷりです〜








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女将に聞くと、幕末からやってるそうな
龍馬とのエピソードもあって
話がもりあがります!








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うーん旨い!
上品な鳥のダシが出て旨いぞ〜
クライアントも満足様子(よかった)

結局大阪へ戻ったのは12時過ぎ・・・









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最終日、4時55分フライトなので時間たっぷりですよ〜なんて
話しているとまtもやレンタカーへ!







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初めは冗談かと思ってましたが
広島へ行くとの話!!!!
えーーーーーーっつマジかっ!









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お二人はモトクロスのレーサーでもあるので
チームの拠点へ顔だしたかったようです。。。
それにしてもまさか広島までくるとはタフな方たちだ。。


結局、、、
飛行機に遅れ。。
違う便を急遽とりつけ


ファーストクラスで帰る事になり(笑)
もう訳がわからん状態になってました〜

お隣がソムリエの田崎信也さんでしたので
少しお話させて頂きました〜

怒濤の3日間でしたが
ビジネス的にはうまくいってよかった〜

さて9月キャンプの準備だあ〜!!





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プロフィール。

はな顔-2

「愛犬ハナ」
年齢 13歳
性別 女子
好き 飯おこぼれ(全般)
嫌い 人 犬 自分のウンチ
特技 待て(飯全般)散歩

ミカンマ

「hanaパパ」
年齢 大人
性格 まったり
好き わんこ&にゃんこ
嫌い 豚肉
夢  日本一周キャンプ

ミカンメ

「hanaママ」
年齢 大人
性格 穏やか
好き わんこ&にゃんこ 肉球の香
嫌い パパの靴下
夢  ゴルを飼う事

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